PKUBYK - Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
PKUBYK - Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
Ingredience: Těstoviny 500g
Mleté či sekané vepřové libové maso...
žrát!
PKUBYK - Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
27.02.2009 10:48
PKUBYK - Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
Ingredience: Těstoviny 500g
Mleté či sekané vepřové libové maso 500g
Mražený hrášek s mrkví – sáček
5 vajec
300 – 400 g strouhaného 45% Eidamu
sůl
pepř bílý
Podravky dle chuti
Sádlo na omaštění plechu
Na obrázku ještě před přisypáním sýra 
Příprava: Uvaříme těstoviny dle potřeby a chuti v slaném roztoku. Vyklepneme na omaštěný plech a smícháme s hráškem, mrkví, vejci, solí, pepřem a Podravkou, načež vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů. Ponecháme 15-20 minut a zkontrolujeme vidličkou. Pokud máme dojem, že končíme, posypeme strouhaným sýrem a necháme jej zhnědnout. Trvá to asi tak dlouho, jako vykouření jedné cigarety, tedy asi 7 – 10 minut. Poté vyjmeme z trouby a porcujeme nožem na čtverce. Žere se to rychle a moc to chutná, jako rychlý oběd na dovolenou ideální. Čest chuti!!!
Kuchařské recepty
27.02.2009 10:48
—————
27.02.2009 10:46
PEČENÁ KANČÍ KÝTA S KOŘENOVOU ZELENINOU
600 g kančího masa z kýty,1 l vody, 3 lžíce octa, 3 mrkve, 1 petržel, polovina celeru, 1 cibule, 4 zrnka pepře, 2 zrnka nového koření, 2 bobkové listy, sůl, 100 g slaniny, 1 stroužek česneku, masový vývar.
Maso odblaníme a vložíme na 2 až 3 dny do marinády, kterou...
—————
27.02.2009 11:51
Ožralé kuře
Pamětníci Labužníka už tenhle recept znají, ale jelikož se k nám neustále trousí noví a noví hladovci a zároveň se nám tenhle recept v průběhu času vypařil, tak zařazuji jeho reprízu.
Ožralé kuře
Tento recept jsem objevil v nejmenovaném...
—————
—————
27.02.2009 10:44
Kyselo od Šlahunků
Kyselo
Na chlebový kvásek nalít studenou vodu (asi na dva prsty nad kyselo) nejlépe večer a občas zakvedlat, aby se rozpustilo. Nechat do druhého dne. Asi do 2,5 l. studené vody namočíme sušené houby, kmín a přidáme sůl. Necháme asi jednu hodinu stát a poté pomalu vaříme, až jsou...
—————
27.02.2009 20:06
A co dál?
Další recepty budou na "RECEPTECH" - to se nedalo předpokládat, co?