PKUBYK - Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
PKUBYK - Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
Ingredience: Těstoviny 500g
Mleté či sekané vepřové libové maso...
žrát!
Friduš
Friduš
Datum vložení: 29.7.2008 22:05
Suroviny:
6 vepřových nebo kuřecích řízků, 1 lžička soli, 1 menší lžička pepře, 1 lžička solamylu, 1 lžička worchestrové omáčky,1 lžička sojové omáčky, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky sladké a pálivé papriky, 1 vejce, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce oleje
Postup:
Vejce našleháme vidličkou, přidáme vše ostatní a pak do těstíčka namáčíme naklepané řízky. Uložíme přes noc do chladničky, čím déle, tím je maso křehčí. Pak smažíme v rozpáleném oleji po každé straně asi 3 min.
Kuchařské recepty
27.02.2009 10:48
—————
27.02.2009 10:46
PEČENÁ KANČÍ KÝTA S KOŘENOVOU ZELENINOU
600 g kančího masa z kýty,1 l vody, 3 lžíce octa, 3 mrkve, 1 petržel, polovina celeru, 1 cibule, 4 zrnka pepře, 2 zrnka nového koření, 2 bobkové listy, sůl, 100 g slaniny, 1 stroužek česneku, masový vývar.
Maso odblaníme a vložíme na 2 až 3 dny do marinády, kterou...
—————
27.02.2009 11:51
Ožralé kuře
Pamětníci Labužníka už tenhle recept znají, ale jelikož se k nám neustále trousí noví a noví hladovci a zároveň se nám tenhle recept v průběhu času vypařil, tak zařazuji jeho reprízu.
Ožralé kuře
Tento recept jsem objevil v nejmenovaném...
—————
—————
27.02.2009 10:44
Kyselo od Šlahunků
Kyselo
Na chlebový kvásek nalít studenou vodu (asi na dva prsty nad kyselo) nejlépe večer a občas zakvedlat, aby se rozpustilo. Nechat do druhého dne. Asi do 2,5 l. studené vody namočíme sušené houby, kmín a přidáme sůl. Necháme asi jednu hodinu stát a poté pomalu vaříme, až jsou...
—————
27.02.2009 20:06
A co dál?
Další recepty budou na "RECEPTECH" - to se nedalo předpokládat, co?